Måndag

• Grillade kycklingspett & kebabspett med tzatziki, ajvar & ris

• Panerad rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis

• Pasta med rostbiff, champinjoner, chili, vitlök, grädde & parmesan

Vecka 49

Tisdag

• Raggmunk med stekt fläsk & lingon

• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

• Korvstroganoff med gräddfil & basmatiris

• Stekt laxfilé med skagenröra & kokt potatis

• Pasta Alfredo med kyckling, vitlök, grädde & parmesan

Onsdag

• Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor & potatismos

• Stekt laxfilé med skagenröra & kokt potatis

• Pasta Bolognese toppad med parmesan

Torsdag

• Fläskschnitzel med kalvskysås, citron, ärtor & stekt potatis

• Sydfransk fisk- & skaldjursgryta med citron, aioli & vitlöksbröd

• Pasta med avokado, räkor, vitlök, chili, grädde & parmesan

Fredag

• Skomakarlåda på biff med bacon, purjolök, rödvinssås & potatismos

• Saffransdoftande fisk- & skaldjursgryta med limeaioli, krutonger & kokt potatis

• Pasta med salsiccia, champinjoner, tomatsås, vitlök, chili, grädde & parmesan

Lördag

• Fläskfilémedaljonger med kantarellsås & stekt potatis

• Panerad rödspättafilé med remouladsås & kokt potatis

• Pasta med salsiccia, champinjoner, tomatsås, vitlök, chili, grädde & parmesan

• Pasta med avokado, räkor, chili, vitlök, grädde & parmesan

Söndag

• Grillad ryggbiff med rödvinssås, bearnaise & stekt potatis

• Panerad rödspätta med skagenröra, citron & kokt potatis

• Pasta Bolognese toppad med parmesan

Varje Dag

Pasta
Spaghetti Carbonara

Spaghetti med äggula, grädde och bacon – toppad med parmesanost

Bolognese

Bigoli-pasta med köttfärssås – toppad med ruccola och Parmigiano Reggiano

Tortelloni Ricotta e Spinaci

Pastaknyten fyllda med ricottaost och spenat,

serveras med tomat, basilika och chili – toppad med ruccola

Pizza

Capricciosa

Mozzarella, tomatsås, kokt skinka och champinjoner

Hawaii

Mozzarella, tomatsås, kokt skinka och ananas

Vegetariana

Mozzarella, tomatsås, grillad aubergine, grillad zucchini,

champinjoner, cocktailtomater, basilika och Parmigiano Reggiano

Tonfiskpizza

Mozzarella, tomatsås, tonfisk, lök och oliver

Vår Plats

Besök Restaurang Burrata för en genuin smakupplevelse inspirerad av Italien. Vi ligger på Vidjavägen 3 i Farsta.

Adress

Vidjavägen 3, Farsta

Öppettider

9:00–21:00